啤酒

109 美式小麦啤酒

美式小麦啤酒是全世界千千万万种啤酒风格中的一种,像捷克皮尔森、英式苦啤、比利时小麦,或者美式IPA一样,它,也有属于自己的风格特点。这是一种非常易饮的品种,不苦,没有酵母带来的脂香风味,更加突出啤酒花的清香。浑浊的酒体源于大量小麦芽的加入。

在这款啤酒中,我们使用了来自美国的大麦芽和小麦芽,为啤酒带来干净的风味基础和极浅的颜色;来自美国的啤酒花,让你一下就能闻到扑鼻的香气。来自比利时的美式艾尔酵母,特别适合酿造各种美式风格的啤酒。

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